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quetsche

Quetsche ist eine Pflaume aus dem Elsass mit süßem und süßen Geschmack. Es enthält Antioxidantien, die gegen das Altern kämpfen, reich an Vitaminen A, B, C und E, Faser und Mineralien sowie Spurenelemente wie Eisen, Kalium oder Magnesium.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
48 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
-1 mg
Kalium
-1 mg
Kohlenhydrate
12 g
Protein
0 g
Zucker
12 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
-1 mg
Ballaststoffe
-1 g
Calcium
-1 mg

FAQ

Welche gerichte passt gut zum geschmack von quetsches ?
Der süße und süße Geschmack der Quetsche heiratete gut mit Fleisch wie Schweinefleisch, Kalb und Hühnchen. Die Quetsches passen gut zu süßen und cremigen Käse wie Brie, Camembert und Ziege. Quetsches werden häufig in Kuchen, Kuchen, Clafoutis und Krümel verwendet, um eine süße und weiche Berührung hinzuzufügen. Quetsches können verwendet werden, um Kompott, Saucen, Sorbets und Smoothies herzustellen, um einen Hauch von Süße zu verleihen.
So wählen sie die quetsches aus ?
Die Quetsches müssen fest, glatt und glänzend sein, ohne Flecken oder Beulen. Sie müssen die gleiche Größe und die gleiche Farbe haben. Quetsches müssen einheitlich sein, ohne blasse oder braune Flecken. Die Farbe kann je nach Sorte variieren, aber sie müssen dunkel und glänzend sein. Mûre Quetsches muss einen weichen und fruchtigen Geruch haben. Wenn der Geruch stark oder sauer ist, kann dies darauf hinweisen, dass die Quetsches nicht reif sind. Mûre Quetsches sollten unter dem Druck der Finger fest sein, aber nicht zu hart.
Wie man die quetsches behält ?
Quetsches können etwa eine Woche lang bei Raumtemperatur gehalten werden. Wenn Sie sie länger halten möchten, wird empfohlen, sie in den Kühlschrank in einer Plastiktüte oder in einem luftdichten Behälter zu platzieren. Quetsches können etwa 3 bis 4 Monate im Kühlschrank gehalten werden.
Wie kocht man die quetsches ?
Quetsches können in vielen süßen Rezepten wie Kuchen, Kuchen und Kompotten verwendet werden.
Was sind die vorteile von quetsches ?
Quetsches sind eine gute Quelle für antioxidative Fasern und Vitamine. Sie enthalten auch Vitamin C, Kalium, Phosphor und Magnesium, die die Gesundheit der Knochen stärken und die Herzgesundheit unterstützen können. Quetsches können auch dazu beitragen, Verdauungsstörungen wie Verstopfung aufgrund ihres Fasergehalts zu verhindern.

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Index der Zutaten